Epic Menu במסעדת צ'נה
ארוחת שף אקסקלוסיבית ללקוחות סמסונג על הבר במסעדת צ’נה של השף גיל דהאן!
בכניסה למסעדת צ’נה מתגלה חלל פנימי נעים שמשקיף למטבח הפתוח ומלא האנרגיה, חצר אורבנית ענקית שמצליחה גם להשכיח את הרחוב וגם להזכיר כל הזמן את העיר עצמה, ובר כיפי שמחבר את שני חלקי המסעדה, פנימה והחוצה, החוצה ופנימה.
שף גיל דהאן יצר לתפריט אחד מושלם, ולחוויה המלאה שהמסעדה תמיד שאפה להעניק – סקסית אך נגישה, חדה אך חמימה, הכי גבוהה שיש ועדיין בגובה העיניים.
פיין דיינינג, נורמלי. יצירת אמנות של אוכל, והרבה יותר מאוכל.
מה בתפריט?
פתיחים (מנה לבחירה)
טרטר טלה, דלעת, קרם חלמון
קרוקט כרישה, פלמידה, איולי מיסו
קצף תירס, שמן לוז , סלסה תירס
ראשונה (מנה לבחירה)
אבטיח, קרם גבינת פטה, קונסומה אבטיח, קליפות אבטיח מוחמצות
בריוש, סקירט, קוויאר, חמאת שרימפס
סשימי אלבקור , ויניגרט שזיף, שמן שומר שרוף
ביניים (מנה לבחירה
פטריות, גלידת שיטאקי מלוחה, קרמבל בוטנים
קלמרי, שומן טלה, גלייז בירה, לחוח
דג, ציר פלפל שחור, תפו”א מותסס
עיקרית (מנה לבחירה)
אנילוטי תירס, חמאת אקסו משמשים
פתיתים, שרימפס, סקאלופ, בויאבז
פארידה, קרם גזר, קייל, ציר גזר
נתח קצבים דק, בצל ממולא בורגול, ציר עוף ובצל
קינוח (מנה לבחירה)
קונסומה אפרסק ויסמין, ג’ל ליים וטרגון, גלידת קמומיל
טארטלט שוקולד לבן מקורמל, גלידת ארל גריי
שימו לב, הארוחה מותאמת לזוגות!
לשיריון מקום באירוע, יש לרכוש 2 כרטיסים
Epic Menu במסעדת צ'נה | 29.8
הארוחה תתקיים על הבר במסעדת צ’נה ב29.8
תנאי ביטול: ניתן לבטל עד – 7 ימי עסקים לפני מועד האירוע, בניכוי עמלת דמי טיפול בסך 5% במקרה של ביטול בפחות מ-7 ימי עסקים לפני האירוע, לא יוחזר תשלום.
הארוחה לא כשרה.
התפריט המוגש אינו צמחוני או טבעוני.
במהלך הארוחה מוגשות מנות אשר מכילות חומרי גלם אלרגנים מסוגים שונים.
התפריט והמנות עשויים להשתנות על פי מצאי חומרי הגלם בעת הארוחות.
נבקשכם להגיע בזמן.
*המחיר כולל שירות.
תנאי ביטול: ניתן לבטל עד – 7 ימי עסקים לפני מועד האירוע, בניכוי עמלת דמי טיפול בסך 5% במקרה של ביטול בפחות מ-7 ימי עסקים לפני האירוע, לא יוחזר תשלום.
Epic Menu במסעדת צ'נה
SOLD OUT
MORE
