UMAMI CHEF במסעדת אנימאר
נכון לעכשיו אזלו המקומות – מוזמנים להכנס לרשימת המתנה ונשמח ליצור עמכם קשר במידה ויתפנה מקום
UMAMI CHEF x Johnnie Walker Blue Label
לרגל השקת המהדורה היוקרתית של
Johnnie Walker Blue Label – Elusive Umami
הוזמנו בכירי השפים בארץ, לערוך סדרת ארוחות ערב אקסקלוסיביות UMAMI CHEF.
הארוחות יביאו לידי ביטוי את פרשנותם הקולינרית לטעם האוממי בתפריט טעימות ייחודי בן 8 עד 10 מנות.
כל שף או צוות שפים, ייבנו תפריט טעימות חד פעמי בו יציעו שילוב מרתק של טעמים, טכניקות בישול ויצירתיות קולינרית בהשראת טעם ה – Umami.
הארוחה מוגבלת לאורחים בני 18 ומעלה.
מסעדת אנימאר
הלל תווקולי x מידן סיבוני
הלל תווקולי ומידן סיבוני מרחיבים את גבולות דרך המשי ויוצאים למסע מרתק של טעמים חושניים המטיילים בין טעמים קדמוניים ונועזים האופיינים כל כך לשף תווקולי ועד לעידון מופלא של מטבחו היפני המדוייק של סיבוני.
המפגש בין העולמות השונים של השניים יוצר הרמוניה חד פעמית, כל זאת סביב טעם האומאמי, בהשראת הארומות הייחודיות של הוויסקי. הארוחה תתקיים בחלל הבר הפרטי והנחשק של מסעדת אנימאר.
התפריט יציע לסועדים מגוון התנסויות בוויסקי אומאמי מצורת הגשה המסורתית ועד להתנסויות חדשות ומפתיעות.
בנוסף, בכל תפריט ישולב “KARAT CAVIAR” היוקרתי, אחד ממותגי הקוויאר המובילים בעולם, גאווה ישראלית מקיבוץ דן.
- הארוחה תתקיים ביום שני ה-1.4.
- תנאי ביטול: ניתן לבטל עד – 7 ימי עסקים לפני מועד האירוע, בניכוי עמלת דמי טיפול בסך 5% במקרה של ביטול בפחות מ-7 ימי עסקים לפני האירוע, לא יוחזר תשלום. הארוחה לא כשרה. שימו לב, לא ניתן לעשות התאמות ושינויים במנות. התפריט המוגש אינו צמחוני או טבעוני ולמסעדה לא יתאפשר לתת מענה/תפריט מלא במקרים שכאלו. במהלך הארוחה מוגשות מנות אשר מכילות חומרי גלם אלרגנים מסוגים שונים. התפריט והמנות עשויים להשתנות על פי מצאי חומרי הגלם בעת הארוחות. נבקשכם להגיע בזמן. *המחיר לא כולל שירות.